Không khí chiên đã trở thành các thiết bị phổ biến để nấu các phiên bản giòn và lành mạnh hơn của các loại thực phẩm khác nhau. Để đảm bảo sử dụng an toàn và hiệu quả của các loại thuốc xổ không khí, đây là một số hướng dẫn để tuân theo:

1. Đọc hướng dẫn sử dụng: Làm quen với hướng dẫn và hướng dẫn của nhà sản xuất được cung cấp trong hướng dẫn sử dụng. Mỗi mô hình nồi chiên không khí có thể có các tính năng, cài đặt và biện pháp phòng ngừa an toàn cụ thể cần được hiểu trước khi sử dụng.

2. Vị trí và thông gió: Đặt nồi chiên không khí trên bề mặt ổn định và chịu nhiệt, cách xa các vật liệu dễ cháy. Đảm bảo có đủ không gian xung quanh thiết bị lưu thông và thông gió thích hợp. Tránh sử dụng nồi chiên không khí dưới hoặc gần tủ, rèm cửa hoặc các vật thể khác có thể cản trở luồng không khí.

3. Làm nóng trước nồi chiên không khí: Hầu hết các loại nồi chiên không khí đều yêu cầu làm nóng trước khi sử dụng. Làm nóng trước giúp đạt được kết quả nấu ăn tối ưu và đảm bảo phân phối nhiệt. Thực hiện theo các hướng dẫn làm nóng trước của nhà sản xuất.

4. Sử dụng các dụng cụ nấu ăn được đề xuất: Sử dụng các dụng cụ nấu ăn được thiết kế đặc biệt cho các loại thuốc xổ không khí, chẳng hạn như dụng cụ phi kim loại, kẹp silicon hoặc dụng cụ nylon chịu nhiệt. Tránh sử dụng các dụng cụ kim loại có thể làm trầy xước lớp phủ không dính và gây thiệt hại cho thiết bị.

5. Không đổ quá nhiều: Tránh quá tải giỏ nấu bằng thức ăn. Việc lấp đầy có thể cản trở lưu thông không khí thích hợp, dẫn đến nấu ăn không đều và kết quả ít giòn hơn. Thực hiện theo các hướng dẫn năng lực thực phẩm tối đa được đề xuất được cung cấp bởi nhà sản xuất.

6. Lắc hoặc biến thức ăn: Trong quá trình nấu ăn, lắc hoặc xoay thức ăn bên trong giỏ đều đặn. Điều này thúc đẩy ngay cả nấu ăn và đảm bảo rằng tất cả các mặt của thực phẩm đều được tiếp xúc với không khí nóng.

7. Hãy thận trọng với các bề mặt nóng: nồi chiên không khí và các thành phần của nó, bao gồm cả giỏ và khay, có thể trở nên cực kỳ nóng trong quá trình hoạt động. Sử dụng găng tay lò hoặc găng tay chịu nhiệt khi xử lý thiết bị hoặc các bộ phận của nó để ngăn ngừa bỏng.

8. Giám sát tiến trình nấu ăn: Theo dõi quá trình nấu ăn, đặc biệt là trong vài lần sử dụng đầu tiên, để làm quen với hiệu suất của Fryer. Điều chỉnh thời gian nấu hoặc nhiệt độ khi cần thiết để đạt được kết quả mong muốn. Tránh rời khỏi thiết bị không được giám sát trong khi sử dụng.

9. Làm sạch và duy trì thường xuyên: Làm sạch nồi chiên không khí sau mỗi lần sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Làm sạch thường xuyên đảm bảo hoạt động thích hợp và giúp ngăn ngừa sự tích tụ của dầu mỡ hoặc dư lượng thực phẩm có thể ảnh hưởng đến hiệu suất nấu ăn và an toàn.

10. Thực hiện theo các công thức và hướng dẫn được đề xuất: Khi thử các công thức nấu ăn hoặc kỹ thuật nấu mới, hãy làm theo các nguồn đáng tin cậy hoặc thời gian nấu và nhiệt độ của nhà sản xuất. Thử nghiệm là tốt, nhưng hãy chú ý đến các thành phần và phương pháp nấu ăn để tránh các rủi ro an toàn tiềm ẩn.

Hãy nhớ rằng, các loại súng không khí sử dụng lưu thông không khí nóng nhanh để nấu thức ăn, và mặc dù chúng thường an toàn hơn so với những người rán sâu truyền thống, điều quan trọng là phải xử lý chúng cẩn thận để ngăn ngừa tai nạn hoặc thương tích. Luôn ưu tiên sự an toàn của bạn và sự an toàn của người khác trong khi sử dụng nồi chiên không khí.